1. Отключение передачи данных в роуминге
2. Настройки --> Аккаунт и синхронизация --> снять отметки, которые не нужно синхронизировать, убрать передачу данных в фоновом режиме, отключить автосинхронизацию.
Если интернет все же нужен и хочется видеть, сколько трафика ушло,
3G Watchdog поможет.
