Не надо переезжать в Саратов.
Сам уехал оттуда 3 года назад.
На PHP есть десяток студий собирающие "корпоративные сайты" на битриксе/собственных движках, да периодически бывают вакансии в не-it компаниях на заниматься тем же самым.
Есть крупные филиалы EPAM, Mirantis, Grid Dynamics но там нет PHP
