Обратитесь к IT специалистам для решения данной задачи.
Если у вас есть доступ к терминалу значит вы это умеете. Если вы не умеете - закройте терминал и обратитесь к системному администратору. Через терминал Ubuntu можно много чего сделать...
15% cpu и 70% memory в простое может быть жирно, что бы запускать еще и Лигу Легенд в фоне
Начать можно с отключения лишних служб связанных с Update от не Microsoft (Хотя даже прочие MS Egde и OneDrive благополучно выпиливаются)
Чистка планировщика задач, перезагрузка
Можно на время сбить MS Defender в состояние Выкл, посмотреть как будет работать
Глянуть очередь обращений к диску в Мониторе ресурсов
dpkg -i 1cv8-***.deb