Данил Мишин

Fusion 360 от Autodesk для создания 3D и генерации g-code. Там есть схема установки для личного некоммерческого использования с ежегодным бесплатным продлением лицензии).
FLATCAM вроде как больше для печатных плат, но тоже можно программы писать.
Candle или bCNC для отправки команд в GRBL.
Тоже озадачился этим, провел пару дней в поисках и сравнениях.

Можете попробовать на Drupal 7 собрать из различных модулей.

Вряд ли вы найдете полностью готовое решение. Придется разрабатывать, а в этом случае почти без разницы какая будет CMS.

В качестве движка для работы с картой рекомендую leafletjs.