Всё гораздо банальнее. Сам долго не мог понять в чём дело, так как он у меня ТОЧНО работал на частоте 144 герц.
Оказалось что нужно просто воткнуть кабель не в HDMI 1 а в HDMI 2
Так как в этом мониторе HDMI 1 имеет версию 1.4 а HDMI 2 версию 2.0 и как раз она и поддерживает частоту 144 герц.