Что получше будет для десктопа, FreeBSD (PC-BSD) или DragonFly BSD?

Ну флеш настроить вполне можно и на FreeBSD. Делал. А вот с драйверами был напряг. В данный момент железо полностью подходит под FreeBSD.

Потребление ОЗУ (Ubuntu, Mint). Кто меньше?

Мне 12 гигов хватает, чтобы целую сеть виртуальных машин создать.

Как часто у вас ломался и падал Linux Mint?

Короче, в мае можно будет смело переезжать на Mint?