Теперь окно интегрировано в scene, через Overlay Menu должно быть активно Tool и Tool Settings
Создание объектов это tool, в нем можно активировать билдер и получить доступ к составным частям меша а правой кнопкой активируя инструмент
Меню как раньше больше нет, ну для быстрого прототипирования удобно