При стандартных настройках вижлы и unityVS (если ставили вижлу из инсталлера юнити - то все ок) в классе - наследнике MonoBehaviour нажимаете Ctrl+Shift+M - и получаете диалог со всеми месседжами юнити.
Кстати - это не переопределение (override) в терминах C#.