Я использую это:

base_convert(sha1(uniqid(mt_rand(), true)), 16, 36);

Отказаться от использования "symfony/symfony" и подключать конкретные компоненты, которые необходимы

Рекомендую посмотреть в сторону Symfony Flex, он как раз создан для решения этой проблемы

security.yml

security:
    access_control:
        - { path: ^/ }

RequestVoter.php

use Symfony\Component\HttpFoundation\Request;
use Symfony\Component\Security\Core\Authentication\Token\TokenInterface;
use Symfony\Component\Security\Core\Authorization\Voter\VoterInterface;
use Symfony\Component\Security\Core\Security;

class RequestVoter implements VoterInterface
{
    /**
     * @var Security
     */
    private $security;

    public function __construct(Security $security)
    {
        $this->security = $security;
    }

    /**
     * @inheritDoc
     */
    public function vote(TokenInterface $token, $subject, array $attributes)
    {
        if (!$subject instanceof Request) {
            return self::ACCESS_ABSTAIN;
        }

        $route = $subject->attributes->get('_route');
        $routeRole = $this->getRoleByRoute($route);

        if ($this->security->isGranted($routeRole)) {
            return self::ACCESS_GRANTED;
        }

        return self::ACCESS_DENIED;
    }

    protected function getRoleByRoute(string $route): string
    {
        // ...
    }
}