Почасовая оплата очень трудная вещь, для этого нужно отслеживать реально ли работает программист.
Как вариант teamviewer или более специализированная для этого программа нужна.
С поэтапной оплатой куда проще, так как платишь за определенный результат.
Gnome 3 использует gtk3 темы, а по видимому firefox 38.0.1 из вашего репозитория скомпилирован с использованием gtk2, что соответственно требуте gtk2 тему. Или же поставьте gtk2 темы, или же скомпилируйте вручную firefox 38.0.1 с включенным gtk3.