Этот "внешний контур" называется "заголовок окна". И его цвет определяется системой и только. Окно приложения может быть без системного заголовка и в этом случае может задать фону окна свой цвет, а так же реализовывать остальной функционал заголовка. Какая именно реализация заголовка в текущей сборке ST я не знаю, но это можно определить по отличающимся от системных кнопкам управления окном, стилем окна и его функционалом. Или проверить через системные вызовы флаги, использованные при создании окна. Так что если вам не нравится цвет заголовка окна — зайдите в системные настройки и задайте свой. Или проверьте настройки приложения — большинство приложений со скинами используют кастомный заголовок.