Возможно ли быть Backend программистом?

да ладно вам, пробиваться через толпу ему не понадобится если будет грамотным разработчиком. Зарекомендует себя в паре заказов и постепенно с хлеба на соль выйдет на нормальный и регулярный заработок.

Почему отладка приложения удаляет другие приложения?

bundleID и packageName сделай разными у приложений

Бесконечная отладка и мгновенное закрытие приложения в Xamarin?

Вячеслав Золотов, так-же в любой непонятной ситуации удаляй папки bin и obj)

Бесконечная отладка и мгновенное закрытие приложения в Xamarin?

версия платформы имеется ввиду целевая версия андроид. нужно указать 8.0 для проекта(уже забыл где это- или в манифесте или в свойствах проекта а скорей всего и там и там)

На сколько удобно писать на C# под Android?

Когда года три-четыре назад начинал писать под xamarin forms, стоял трехэтажный мат в квартире. Разработка на Xamarin укрепляет нервы, самоконтроль

и, возможно, дает силу земли

. Сейчас опыт и зрелость самого Xamarin.Forms позволяет писать все без лишних телодвижений. Найдены решения всех проблем и написание приложения с нуля не вызывает особых проблем. В общем, в XF, не смотря на презентации, высокий порог вхождения. Решает опыт. Девиз Xamarin.Forms: "Дъявол кроется в деталях"

Почему не работает вынесение стилей в общую переменную при работе с гридом?

LaFable, по пункту 1 - что вам мешает сделать элементом ListView Grid с 8ю столбцами? TableView в конце концов, но я его ни разу за всю практику не использовал, не подскажу. По поводу Binding'а и Template'ов вам правильно сказали, такие задачи правильно решать именно так.
В вашем примере вы указали для грида свойства для одной строки и одной колонки. Но строк и колонок у вас больше, остальным задались размеры по-умолчанию. Добавьте нужное кол-во элементов в RowDefinitions и ColumnDefinitions

Чем отличается web-разработчик от web-программиста?

Рональд Макдональд, веб-программисты оценили шутку