Как посмотреть таблицы?

mysql workbench

Не импортируется yml на localhost Windows?

Попробуйте заменить эту строку и попробуйте заново

Как сделать фильтр в template?

Используй фильтр во вью, а уже в самом фильтре используй momentjs.com для вывода даты, какой тебе нужно

Как выполнить программу написанную на PHP поэтапно?

выполнять через cli

Где ошибка, JS, AJAX?

<script type="text/javascript">
  $(document).ready(function(){
	$("#form").on('submit', function (event) {  
		event.preventDefault();
		var form_data = $(this).serialize();
		$.ajax({
		type: "POST",
		url: "send.php",
		data: form_data,
		success: function() {
			 alert("Order succesful sending!");
		}
		});
	});
  });    
</script>