Тут информация, что нужно проксировать.
https://docs.github.com/en/copilot/managing-copilo...
Мне помогло зароутить следующие dns:
api.github.com
copilot-proxy.githubusercontent.com
api.business.githubcopilot.com
api.githubcopilot.com
origin-tracker.githubusercontent.com
возможно, что-то тут есть лишнее - не вникал
