Я разобрался. Есть @Qualifier из разных пакетов. Оба они касаются DI (внедрения зависимостей).

В реальной жизни может сложится ситуация, когда создаётся несколько бинов одного и того же типа (например, с 1 и тем же интерфейсом), но в конкретном случае например необходим конкретный бин. @Qualifier — аннотация позволяет уточнить какой именно.

1) Есть @Qualifier, которая импортируется из пакета CDI JSR 330 (CDI-это стандарт Java для контекстов и внедрения зависимостей, а JSR-330-это его подмножество, которое он полностью поддерживает), импортируется так:
import javax.inject.Qualifier
Ее уточнение не добавляется, просто пишется так:
@Qualifier

2) Есть @Qualifier, которая импортируется из пакета фреймворка Spring (фреймворк для внедрения зависимостей), импортируется так:

import org.springframework.beans.factory.annotation.Qualifier

И ей как раз указывается "уточнение" в скобках:
@Qualifier("appContext1")

В Spring бин называется по имени и вызывается явно по нему.

В случае JSR 330 для этого создается своя аннотация для разделения зависимостей с одинаковыми интерфейсами и затем применяется и к классу бина и к зависимости. Документ про который шла речь в вопросе как раз перечень таких аннотаций.

Итого: в Spring - определяемся с необходимым бином по его имени, а в JSR 330 - по имени его аннотации и удобно перечень всех этих аннотаций собрать в отдельный файл (что и сделали).

Источник (тут же можно и примеры посмотреть)

Я сделал 2 ошибки:
1) выше апи 29 получать абсолютный путь нельзя (изменили из соображений безопасности) - поэтому выходила ошибка No such file or directory, нужно копировать файл в кеш папку приложения.
2) pdf файл нужно не только создать но и записать туда данные, а я только создал (и после того как исправил ошибку еще долго искал почему на сервер приходит пустой файл).

Итого решение выглядит так (основные шаги)

1) Запускаю окно выбора файла:


2) Переопределяю fun onActivityResult, в ней из полученной в ней data получаю uri и отправляю его сначала в функцию getDriveFilePath(uri)
val uri = data.data
Функция getDriveFilePath создает 2 File() и 2 stream и копирует данные по stream в файл в кеш директории (если не скопировать данные, а только создать файл, на сервер придет пустой файл, и еще важно копировать данные как для символьного файла, а не как для картинки, иначе тоже будет пустой файл).


3) Отправляем полученный file в retrofit функцию, прикрепляем его к запросу и все.

file.asRequestBody("application/pdf".toMediaTypeOrNull())

Надеюсь это кому-то пригодится, потому что в полном виде для pdf я это нигде не нашел.