Amirka0101

Попробуй сделать типо:

menu = menu1()
menu

И можешь добавить в if print("!") ну проверить выполняются условия if или нет
Предложу еще до выполнения if проверить чему равно event.type с помощью print() (если получится)

def mehanika2():
    global startop
    mouse_pos2 = pygame.mouse.get_pos()
    if strelka_x < mouse_pos2[0] < strelka_x + strelka_width and strelka_y < mouse_pos2[1] < strelka_y + strelka_height:
        for event in pygame.event.get():
            print(event.type)
            if event.type == pygame.MOUSEBUTTONDOWN:
                print("!")
                startop = False
                menu1()