Вообще, вуз не играет определяющей роли в твоих навыках. С точки зрения инфраструктуры, т.е. дальнейшей карьеры, концентрации айти компаний в районе и городе, окружение, на мой взгляд, из твоего списка выигрывают 2 вуза - СпбГУ и НГУ. Сам закончил НГУ и уже 16 лет работаю в айти. Конечно, за 16 лет программа в универах поменялась, но в целом эти универы пока держат марку и армия айтишников растет с каждым годом. На западе про НГУ ничего не знают, да и про Новосибирск тоже :-). А вот Питер на слуху.

В общем, в какой бы ты вуз не пошел, все будет зависеть от твокго интереса и желания учиться