Итак, погуглив в чем может быть проблема я наткнулся на то, что для UEFI материнских плат должна быть такая же UEFI видео карта.
Я полез на свою видео карту через официальную программу nvidia и нашел там следующее:
Reading adapter firmware image…
Image Size: 97280 bytes
Version: 80.04.31.00.4F
~CRC32: D1E0F59C
OEM String: NVIDIA
Vendor Name: NVIDIA Corporation
Product Name: GK104 Board — 20040005
Product Revision: Chip Rev
Device Name(s): GeForce GTX 670
Board ID: E113
PCI ID: 10DE-1189
Subsystem ID: 1462-2840
Hierarchy ID: Normal Board
Chip SKU: 325-0
Project: 2004-0005
CDP: N/A
Build Date: 05/21/12
Modification Date: 07/11/12
UEFI Support: No
UEFI Version: N/A
Sign-On Message: GK104 P2004 SKU 0005 VGA BIOS (HWDIAG)
MSINV284MS.101
Таким образом, данный биос видеокарты не поддерживает UEFI. Но я не опустил руки и полез на сайт производителя, там я обнаружил, что мой биос последний, полез на форум, а там чудо!!! там производитель делает биосы по запросу с поддержкой UEFI, единственное что нужно, указать серийник и выложить изначальную прошивку видеокарты.
После этого Legacy в биосе материнской платы нормально отключилось, все работает на ура!