iMovie & Autocad — плюсую к предыдущим комментаторам.
По поводу офиса:
3) Documents 2 — стоит 1,99 доллар, но позволяет редактировать и таблички и текст + есть возможность видеть файлы по FTP или HTTP. Также есть поддержка Google Docs.
itunes.apple.com/ru/app/documents-2/id313005710?mt=8 
