Dmitry Roo, jdk 18.
(Признаюсь - несколько запутался. до этого стояла libericaJDK 8 (судя по пути), java -version вроде как показывала 19.
Сейчас переставил на версию от oracle и не проверил. Оказывается действительно - 18.
Подскажите или поделитесь пожалуйста полноценной инструкцией или кодом
Здесь так не работает - за вас делать вашу работу никто не будет. Гуглите примеры, пытайтесь повторить и адаптировать. Если не получается что-то конкретное, приходите с этим сюда.
Сам не программист.
В таком случае - оптимальным решением будет оставить заказ на фрилансе.
Во время установки python в установщике нужно было активировать галочку "добавить python 3.х в PATH".
Можно либо вручную добавить соответствующие переменные (как - гуглится, в т.ч. по тексту ошибки), либо переустановить с галочкой.
Это не так работает. Если вы в принципе не осведомлены в теме, то вам на фриланс. Здесь помогают с конкретными проблемами, возникшими в процессе ваших попыток решения задачи.
Однако только после запуска из jar-файла, а не через gradle run.