Есть Винда и Убунта. Верстаю в Винде, потому что есть подписка на фш и он хорошо работает
По поводу верстки на линуксе - фирма в браузере, нативный клиент для Avocode есть. Именно преимуществ линукса для верстки не вижу никаких - мне не важно в какой консоли запускать галп или вебпак.
Вот получение ключей для ssh, интеграция гит - на линукс удобнее. Но я на Винде давненько всё настроил и разницы не вижу.
Тестировать все равно желательно на разных системах. Для этого у меня и виртуалка с Макосью стоит.
А вообще, если есть деньги на Мак - то он наилучшее решение для верстальщика. Фш, авокоде есть. Сафари, хром, мозилла - тестировать удобно.