Сергей Н

При создании ext4, по-умолчанию резервируется 5% свободного места для решения проблем фрагментации. Вы можете изменить эту настройку командой tune2fs -m N <устройство>, где N - количество %.

https://unix.stackexchange.com/questions/7950/rese... - Подробности.

Ещё не забывайте про пересчёт байтов в кило/мега/гига-байты. В некоторых случаях считают по "курсу" 1024, а в некоторых - 1000.

Если у вас не создаётся по 100500 файлов каждую секунду, вполне может быть, что вам будет достаточно обычного rsync.
Загружаетесь с LiveCD, создаёте нужную структуру разделов, на р азделах создаёте файловые системы, синхронизируете файлы с первой машиной, выключаете первую, включаете вторую. Всё сработает вообще идеально, если есть возможность на первой машине перевести синхронизируемые разделы в read-only-режим.