Возможно кому-то пригодится в будущем.
Монитор AOC U2790PQU, 27" 4K
Подключен кабелем с алиэкспресса USB-C -> DisplayPort + PD к MacBook Air M1. Отлично работает, картинка четкая, размытий нет. По умолчанию работает как 1920х1080 (х2), можно включить масштабирование, будет помельче, но тогда добавляет немного мыла: не критично, но и не нужно на самом деле.
В настройках потребовалось вручную включить 60Hz, т.к. по умолчанию включилось в 30Hz почему-то.
Для владельцев FullHD мониторов - не подключайте, это мыльный ад. Без ретиновского разрешения мак по сути бесполезен.
