Михаил

проверьте в конфиге Laravel config/session.php название кук ( возможно они совпадают в обоих проектах )

наверное потому что date() возвращает строку. попробуй приводить к целому числу (int)date('H'). и сравнивать не с 09 а просто с 9

Можно с помощью яваскрипт выровнить все элементы под бОльший элемент

var columns = $('.column-class');
var biggestColumn = 0, currentHeight;
            columns.each(
                function () {
                    currentHeight = $(this).height();
                    if (currentHeight > biggestColumn) {
                        biggestColumn = currentHeight;
                    }
                }
            );
            columns.height(biggestColumn);

если проверяемые сотрудники работают чисто на компьютерах есть сервис https://www.timedoctor.com/ . пользователю ставится программа, когда начинается свой рабочий день он сам запускает отсчет времени. для проверки она делает скриншоты...