Евгений

На хабре таких вопросов не было...

Ни чем это не грозит. Как правило в приложении используются фреймворк или библиотеки, которые предоставляют безопасный доступ к суперглобальным массивам — фильтруют/экранируют/приводят данные к нужному типу. Если вы этим не пользуетесь, то обращайтесь к входящим данным самостоятельно, но никогда не доверяйте им.

Думаю, Netbeans начал ругаться не "внезапно", а после того, как вы что-то изменили в настройках.

$str = str_replace(' ', '', $string);
preg_match("#(\d+)(\.|,)?(\d+)?#", $str, $matches); // preg_match_all если много цен в одной строке

Как вариант, можно почитать исходники популярных фреймворков: Yii, Kohana, Zend, Symfony.
Кроме шуток, очень познавательно.

Я использую camelCaps (он же camelCase)

Зависит от того с чем вы работаете. Например в ZendFramework принято использовать camelCaps [пруф].
Но по большому счёту не имеет значения, главное сами всегда придерживайтесь принятого собой же правила.