AFX

sourcemaking.com/design_patterns, так же за небольшой cash можно видео курс купить.

Из всех книг которые я читал самая нормальная:
Partha Kuchana — Software Architecture Design Patterns in Java.

SilkPerformer, как вариант, но он платный

Создать workspace. Открыть в нем 1 и 2 проект. Создать зависимость 2 проекта от 1-го.
Я давно на Идею перешел, как более подробно это сделать не могу сейчас описать. Eclipse с глаз долой из сердца вон :)
Но смысл создать новый workspace, добавит проекты и вручную задать зависимости проектов.

А так armed прав, используй Maven. Все зависимость на уровне xml задаются. Ivy это плагин для Ant.

mylearn.vmware.com/mgrreg/courses.cfm?ui=www_edu&a=one&id_subject=17750

Вот самый основной курс Core Spring с описанием тем.
Все темы сотни раз размусоленны во множестве книг.

Чтобы получить доступ на экзамен по Spring Framework, необходимо заплатить за 4-дневный курс около 2000 Евро (цену точно не помню), не важно гуру ли ты, либо новичок, только после этого ты имеешь возможность сдавать экзамен. Планировал как-то, но платить лишние 2 000 евро, за то что и так знаешь, считаю недопустимым!