Ну попробуйте сделать игру без знаний... зато с идеей)
По теме: Я так понял автор хочет игру в стиле ААА.
Тут несколько путей.
1.Начать читать и учить С# + Unity3d.
2.Читать и учить С++ + UE4, благо по плюсам литературы приличной полно.
Либо же отбросить знания ЯП и делать платформеры на Cocos.

Роберт Лафоре. ООП С++.
Сам лично читаю, для начала самый лучший учебник, после него можно, как написали выше - Стивен Прата, Лекции и упражнения.
Так же Дейтелы очень подробно описывают.