Общий алгоритм:
1. выполняем SELECT постранично (допустим, по 1-5 записей, чтобы не грузить всё в память)
2. для каждой записи поблочно (скажем, по 64KB) читается поле BLOB, каждый из таких блоков при помощи
Page Blob загружает на хранилище.
3. делаем другие операции, по необходимости.