phpmyadmin это обычный php скрипт для управления БД
искать нужно в файлах конфигурации веб-сервера (у примеру apache)
для более конкретного ответа нужно знать что за сборка Linux стоит на сервере.
и как вариант, phpmyadmin может быть вообще не установлен (т.е. файлы есть, а сам скрипт не сконфигурирован)