2.0 D+ / D- тоже заизолируйте на всякий случай. Если устройство появляется, то кабель в порядке. Про Raptor Lake не в курсе, это одна из последних моделей, там могли заблокировать отладку после публикаций, лучше пробовать на самых старых процах с поддержкой этого дела.
По Host-DCI не отлаживал, но с официальным DCI отладчиком интела удавалось к процу подключиться. На всякий случай через ME System Tool включите DCI в соответствующих PCH страпах