0xD34F

распарсить

json_encode

Вы там как, в своём уме?

А ещё скобки. Квадратные. Очень нужны. А их нет. Надо добавить. Открывающую - в начало строки. Закрывающую - ну, попробуйте угадать с трёх раз куда.

Регулярные выражения в PHP не поддерживают модификатор g. Хотите найти всё - используйте preg_match_all.

$key = 'property';
$val = 2;

$toReverse = array_filter($array, function($n) use($key, $val) {
  return $n[$key] === $val;
});

$newArray = array_map(function($n) use(&$toReverse, $key, $val) {
  return $n[$key] === $val ? array_pop($toReverse) : $n;
}, $array);

usort($arr, function($a, $b) {
  $t = strcmp($a['type'], $b['type']);
  return $t ? $t : $a['id'] - $b['id'];
});

preg_replace('~\(.*?\)~', '', $text)

$color = preg_match('~^цвет (.+)~ui', $str, $match) ? $match[1] : null;

preg_replace('~.*\n~', '', $str)

или

array_slice(explode("\n", $str), -1)[0]

preg_match('~(?<=COMPANY |-).+$~', $str, $match);

$chunks = array_chunk($arr, 2);
$newArr = array_combine(array_column($chunks, 0), array_column($chunks, 1));

или

for ($i = 0; $i < count($arr); $i += 2) {
  $newArr[$arr[$i]] = $arr[$i + 1];
}

$result = array_map(fn($n) => implode(',', $n), array_chunk(explode(',', $str), 2));

или

preg_match_all('~[^,]+,[^,]+~', $str, $match);
$result = $match[0];

preg_split('~[-:/]~', $str)

array_filter($arr1, fn($n) => in_array($n, $arr2), ARRAY_FILTER_USE_KEY)

Если сохранять ключи необязательно, то

array_map(fn($n) => $arr1[$n], $arr2)

$arr2 = array_reduce(array_reverse($arr1), fn($p, $c) => [ $c => $p ], $val);

preg_replace('~ \(.*$~', '', $str)

или

explode(' (', $str)[0]

explode/preg_split + array_slice + implode

Раз:

Если strict не установлен, то при поиске будет использовано нестрогое сравнение.

Два:

В случае, если вы сравниваете число со строкой или две строки, содержащие числа, каждая строка будет преобразована в число, и сравниваться они будут как числа.

Три:

Значение определяется по начальной части строки. Если строка начинается с верного числового значения, будет использовано это значение. Иначе значением будет 0 (ноль).

$dataStr = file_get_contents('https://corona-virus-stats.herokuapp.com/api/v1/cases/general-stats');
$dataObj = json_decode($dataStr);

$props = [ 'total_cases', 'recovery_cases', 'death_cases' ];

echo implode('<br>', array_map(function($n) use($dataObj) {
  return $n.': '.$dataObj->data->$n;
}, $props));