В ресторане копируют карты и переписывают их данные — куда обращаться?

Итак, в ресторане в мск на арбате я решил не отдавать чипованную карту официанту, а дойти до кассы ногами (просто торопился).

Дохожу до кассы и что я вижу:

1) кассир открывает блокнот и проводит магнитной полосой карты по ридеру на клавиатуре, данные карты(видимо все три полосы) оказываются там(судя по размер скролбара, там уже много карт скопировано).

2) Кассир интересуется у меня почему на карте отсутствует CVC (я его просто стёр, а платежи через интернет на картах, которые я ношу в кошельке отключены), я говорю, что «его там и не было».

3) кассир проводит операцию через стандартный терминал и долго тупит, когда я отказываюсь от ввода ПИН нажатием на красную кнопку (и вылезает чек на подпись), с аргументом типа так нельзя.


Банку-эмитенту карты (Связнойбанк) эта история неинтересна (если есть тут представители, номер тикета по запросу).

Эквайера определить не удалось. Сходил в полицию, стандартная песня про «вот будут убивать, тогда звоните» — отсутствие пострадавшего.


Вопрос. Почему это никому не интересно?

Как сообщить об этом в визу/мастеркард (на горячую линию звонил, им пофиг, шлют в банк)?