Короче, сам нашел ответ.
Для мониторинга сети используется
Nagios
Ganglia
Cacti(строит графики на основе собранной инфы)
Zabbix
Microsoft System Center Operations Manager (SCOM) и еще несколько.
Это ПО как раз и используют в ЦОДах и везде, где нужно че-нить мониторить
