Код украинского - uk (
коды языков)
Английского - en.
Другой подход:
коды стран. Привожу в пример Российский классификатор, но он соответствует ИСО.
Код Украины - ua. Код Англии - gb.
То есть с Англией по логике никто путать не будет, если использовать uk. Хотя ассоциация с united kingdom, конечно, жива. Однако, чаще всего в ссылках используется обозначение страны. На мой взгляд, логичнее использовать ua.