Можно сделать так.
В параметре tpl сниппета указать имя чанка, а в самом чанке написать код с проверкой на id ресурса и если совпадает, то подставить класс.
[[pdoMenu?
&tpl=`topMenuItem.tpl`
...
]]
Чанк
topMenuItem.tpl:
<li class="header__nav-item[[+id:is=`id_ресурса_Туры_с_кэшбеком`:then=` special-class`]]">
<a href="[[+link]]" class="header__nav-link link_btn">[[+menutitle]]</a>
[[+wrapper]]
</li>
P. S. Если хотите ответ по коду, то показывайте код в текстовом формате, а не картинкой.