Существует ли iconv кодировка соответствующая кодировке utf8_general_ci в mysql?
Нужно почистить входной текст в utf8 от всех символов не поддерживаемых кодировкой базы данных.
В частности от эмодзи. Можно конечно регуляркой но я не нашел детального описания ограничений кодировки в mysql