Все зависит от формата вашего обучения. Или устройства даются на руки или обезличены.
Чаще всего просто делают учетки student и teacher.
Делать именные - это если вы хотите показать потенциальным клиентам вау-эффект. Не уверен, что это везде нужно.
Ну и про MDM забывать не стоит. Левые сайты и Steam сами собой не заблокируются.