Если я правильно понял, то входные данные получаются в виде строки формата json. Чтобы преобразовать из в массив, нужно использовать встроенную функцию
JSON.parse()
const inputData = 'твои данные в формате json';
const data = JSON.parse(inputData);
for (let i = 0; i < data.length; i++) {
console.log(data[i])
}