рестартаю сервак
Это рестарт
nginx,
gunicorn или вы весь сервер перезапускаете?
Если редактируете файлы .html которые обрабатывает Flask (темплейты) и при этом старый шаблон сохраняется (кэшируется), то перезапуска
gunicorn будет достаточно. Чтобы быть уверенным, сначала прибейте все активные процессы gunicorn с помощью
kill /
htop, как удобнее, и запускайте снова.
Если проблема при редактировании html файлов, которые отдаёт
nginx напрямую (не проксируя запрос к файлу в ваше приложение), то смотрите настройки кэширования файлов в
nginx, исключите кэш html.
