Теги figure/figcaption используются, если для блока (не обязательно изображения) нужна подпись (или заголовок):
https://webref.ru/html/figure.
С точки зрения семантики, figure - вспомогательный контент, не влияющий на смысл основного текста.
Так что фото руководителя с подписью вкладывать в figure имеет смысл, а вот для иконки figure не используется.