{{ @имя_переменной }}
Мультиязычность тогда добавить очень просто, что-то в стиле {{ @current_lang['Phrase_A'] }}
или {{ @langGet('Phrase_A') }}
Как я и говорил шаблонизаторов море, найдите тот, который вам больше всего по душе. echo "пример $strs"; //будет использована переменная $strs
echo "пример {$str}s"; //будет использована переменная $str