Дело, конечно, не в дистрибутиве, они все используют одни и те же утилиты, подсистемы для работы с диском. Трудно понять, почему не стави
ться, не имея скриншота (а лучше — описания того, что делали) на этапе конфигурации диска. Общий совет такой: удалите все разделы на жестком диске, предназначенном для Linux и попробуйте создать 1 раздел ext4 для монтирования в корень на все доступное пространство, не меняя настроек по-умолчанию: удалили, создали раздел, выбрали точку монтирования "/" — все, далее. Если и в этом случае возникнет ошибка, пишите, будем разбираться.
PS ах, да, посмотрите в BIOS, у вас стоит Legacy или UEFI загрузка? Попробуйте поставить приоритет UEFI. И еще, чем и как создавали загрузочную флешку?