В chrome есть встроенное расширение-переводчик(от google). При том, бесплатное:

Если нужно перевести много текса, тогда выделяем -> ПКМ -> Google переводчик.
особенно замена текста внутри страницы
Из javascript.ru:
var a = document.getElementsByTagName('a')[0];
a.innerHTML = a.innerHTML.replace(/Play!/,'Stop!');
меняет текст ссылки.