Ответ в мультиплатформенности.
Когда пишите на котлине под JVM, вы можете использовать весь набор Java коллекций. Картинка снизу какая-то не полная, как минимум на ней нет Map и MutableMap. Как максимум, раз уж у них java.util.HashSet реализует MutableSet, то и LinkedHashSet, TreeSet - тоже.
Но вообще это не справедливо, если код компилируется под JS или Native.