1. Mobile first уже не первый год оправдывает свое существование. Оптимальнее идти от меньше к большему в верстке.
2. Для использования различных изображений используется srcset в img или picture тегах.
3. Большой монитор (чаще широкоформатный) != ретина дисплей (дисплей с повышенной плотностью).
4. Для нестандартных мониторов, в том числе широкофматных нужен макет, либо ответственность за изменения макета (вообще круто, когда широкоформатка отображает подогнанный под нее дизайн), в противном случае центрируй основной контейнер. Даже при подгонке под широкоформатку имеет место быть центрированный контейнер.
5. Такие изощрения сами по себе никакого отношения к SEO не имеют. Важно, чтобы сайт адаптировался под мобилку, так как поисковая выдача все больше идет на них.
6. При такой постановке вопроса ты скорее всего запорешь оптимизацию проекта, либо наделаешь кучу ошибок по валидации и без удержания внимания на сайте при естественном продвижении скорее всего будешь болтаться где-то в конце списка.
Как правильно делать адаптив верстки под большие экраны?
Иметь макет для подобных форматов или иметь опыт
дизверстки.