Подозреваю что в html у Вас что то вроде этого
<button onclick="moscow()">change</button>
Но так работать не будет, что бы так работало нужно убрать document.ready и подключить скрипт выше кнопки.
Или можно сделать так
<button id="some-id">change</button>
$(document).ready(function() {
function moscow () {
location.reload();
var text2 = '00000000000';
$('#phone').text(text2);
$('#phone').attr('href',text2);
}
$("#some-id").click(() => moscow())
});
UPD. Ну и после этого location.reload(); дальше код работать не будут так как страница перезагрузится