1. Если ярлык сам по себе что бы кнопку эмулировать: качем
autoIt, пишем скрип который пошлет {Home}, создаем ярлык на скрипт autoit, переключить Windows на режим 1 клика
2. Если ярлык по dblClick что-то делает: то писать dll которая внедрится в процесс explorer.exe и сделает свое дело на ListView рабочего стола.... Не знаю как в win7 и выше но в WinXP такое делалось просто