Никита Коссман,
1. id
id INTEGER NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY
тогда id при каждой вставке новой записи будет сам увеличиваться на 1. И по нему будет сделан ключ для "быстрой выборки" записей по id
2. username
username VARCHAR(64)
где 64 - максимальная длина имени, более длинные будут обрезаться. Можно уменьшить/увеличить под ваши реалии.
Поле TEXT использовать плохо, у него размер 65535 символов на каждую запись, таблица сильно распухнет.
3. email
email VARCHAR(129) UNIQUE NOT NULL
129 символов - максимально возможная длина емайл согласно
текущему RFC
UNIQUE NOT NULL будет гарантировать уникальность всех email в таблице - БД не даст записать одинаковые значения и будет кидать ошибку.
4. password
password VARCHAR(32)
если вы будете хранить там md5 от пароля. Или измените 32 под размер того, что собираетесь там хранить, поскольку вам потребуется где-то хранить "соль". (256 - это максимум для VARCHAR).
PS: Лучше вообще не хранить пароли в БД (даже солёные и шифрованные), в 21 веке они не нужны для авторизации пользователей.
Ну, и сделать ключи/индексы для полей username и email, согласно вашей логики выборки из таблицы (по каким полям в условии WHERE будете делать выборки).