Я думаю в производительности ты не потеряешь, но и смысла в этом большого я не вижу.
Я бы выбрал что-то одно, либо python, либо node, что более удобнее конкретно для тебя.
Я думаю и то и это, легко справятся с твоей задачей.
Я думаю не стоит пытаться что-то оптимизировать еще до того как у тебя что-то начинает ломаться)