Просто нужно засунуть это все под if, потому что при вызове функции help_part2(), сразу срабатывает отправка
def helps_part2():
print("Зашли в парт2")
if event.type == VkEventType.MESSAGE_NEW:
print("отправили сообщение главному")
print(event.text)
vk.method("messages.send", {'user_id': str("ид получателя вопроса"), 'message': "Поступил вопрос от [" +
str(event.user_id) + "|пользователя]" + "\n\n" + "Его текст: " + event.text, 'random_id': 0})
print("отправлено")
vk.method("messages.send", {'user_id': event.user_id, 'message': "Вопрос успешно отправлен тренеру. Он ответит
в ближайшее время.", 'random_id': 0})